Mendoza Noriega, Raquel Madeleine, et al. «Consumer Experience and Satisfaction With Food Trucks in Quillacollo: An Analysis of Product and Service Quality: Experiencia Y satisfacción Del Consumidor En Los Food Trucks De Quillacollo: Un análisis De La Calidad Del Producto Y Del Servicio». InterScience Review, vol. 2, n.º 2, octubre de 2025, pp. 1-9, doi:10.69128/isr.v2i2.20.